Биохимические аспекты гигиенической характеристики грибного мицелия как продукта пищевого назначения
- Автор:
Харатян, Тамара Эреклоевна
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1995
- Место защиты:
Ростов-на-Дону
- Количество страниц:
152 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Биохимические аспекты гигиенической характеристики грибного мицелия как продукта пищевого назначения», автор — Харатян, Тамара Эреклоевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04. Работа подготовлена в городе Ростов-на-Дону в 1995 году. Объем работы: 152 с. : ил. Внутренний код товара: 01002278524. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Создание с помощью методов генной инженерии штаммов Saccharomyces cerevisiae и Pichia pastoris-продуцентов фибробластного интерферона человека, выделение и очистка рекомбинантного белка | Парфенова, Любовь Владимировна | 2002 |
| Структурно-функциональные исследования белка рековерина | Щульга-Морской, Сергей Владиславович | 1998 |
| Показатели окислительного стресса при ожоговой травме | Михальчик, Елена Владимировна | 2006 |