Активация синтеза белка как механизм гепатопротективного действия полисахаридов зостерина и хитозана

• Автор: Сгребнева, Марина Николаевна
• Шифр специальности: 14.00.25
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Владивосток
• Количество страниц: 133 с. : ил.

I лава 1. Обзор литературы. Глава 2. Глава 3. Суммарное содержание нуклеиновых кислот в ядрах гепатоцитов Глава 4. Глава 5. Глава 6. Глава 7. Обсуждение результатов
образованием стабильных гелей их применяют в качестве компонентов для основ мазей и паст , . Такие важные свойства полисахаридов, в частности Аое гега, как смягчающее, увлажняющее, пленкообразующее, регенерирующее и ранозаживляющее, делают их весьма ценными для фармацевтической и косметической промышленности , 6. Сведения о некоторых фармакологических эффектах полисахаридов изложены выше. Нарушения в липидном обмене инициируют развитие многих патологических состояний. Для коррекции этих патологий с успехом используют препараты на полисахаридной основе. Одним из механизмов снижения полисахаридами уровня холестерина липопротеидов низкой плотности в плазме крови является снижение всасывания из кишечника в кровь и далее в печень желчных кислот, что ведет к изменению метаболизма холестерина. Уменьшение поступления холестерина в печень и возрастание печеночного пула свободного холестерина, который служит субстратом для синтеза желчных кислот, ведет к снижению концентрации холестерина в печени.


Так, пектин, обладающий высокой вязкостью в присутствии кальция кальцийчувствительный пектин, примерно в 2 раза более эффективно снижает уровень этих веществ в плазме крови и печени хомяков, чем пектин, не чувствительный к присутствию кальция и, соответственно, обладающий низкой вязкостью. У хомяков, потреблявших диету с содержащимся в ней кальцийчувствительным пектином, была более выражена экскреция желчных кислот, нейтральных и общих стеролов 6. Благодаря своим вязкостным свойствам растворимые полисахариды из грибов, содержащие Рглюканы, снижали абсорбцию холестерина путем ингибирования образования в тонком кишечнике мицелл и изменения физических характеристик содержимого кишечника. Это согласуются с данными об увеличении экскреции нейтральных стеролов 7. Да, выделенный из водоросли ш ре Пиза, наиболее эффективно действовал на содержание общего холестерина сыворотки крови и липопротеидов низкой плотности, а низкомолекулярный ,2 кДа на уровень триглицеридов и липопротеидов высокой плотности 3. Еще одним параметром, влияющим на выраженность гипохолестеринемического эффекта пектинов, является степень их этерификации. Добавление к диете хомяков, обогащенной холестерином, высокоэтерифицированного пектина в течение 6 недель снижало уровень общего холестерина крови на недостоверно и триглицеридов на достоверно, в то время как низкоэтерифицированный пектин вызывал лишь незначительные изменения 2. Степень влияния полисахаридов на уровень липидов в плазме крови в значительной мере связана с наличием в пище других компонентов. Например, гиполипидемический эффект пектинов снижался в присутствии сахарозы, даже если сама пища не содержала большого количества жиров.