Разработка и оценка качества продукции на основе фибриллярных белков из отходов сырья животного происхождения
- Автор:
Сапожникова, Алла Ионовна
- Шифр специальности:
05.19.08
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
1999
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
312 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Потребительские свойства бытовых стиральных машин с гидродинамическим способом активации | Сизова, Любовь Алексеевна | 2003 |
| Исследование факторов и разработка метода предотвращения пожелтения шерсти при хранении | Бисингалиева, Зияда Халмяровна | 2008 |
| Систематика свойств меха | Котова, Наталья Ивановна | 1999 |