Методология товароведных экспертиз : На примере парфюмерно-косметических и бытовых гигиенических товаров

• Автор: Вилкова, Светлана Архиповна
• Шифр специальности: 05.19.08
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 370 с. : ил.

Введение

1 Анализ проблемных вопросов методологии товароведных экспертиз

1.1 Определение сущности, предмета и принципов товароведных экспертиз

1.2 Классификация экспертиз потребительских товаров

1.3 Анализ процедуры проведения товароведных экспертиз

1.4 Анализ структуры, содержания и выводов экспертного заключения

2 Методологии идентификационной экспертизы и экспертизы подлинности

2.1 Анализ сущности, понятийного аппарата и классификация видов идентификации товаров

2.2 Анализ сущности правовых аспектов и классификация видов фальсификации товаров

2.3 Методологические вопросы идентификационной экспертизы и экспертизы подлинности

3 Организации эксперимента и методы исследования парфюмернокосметических и бытовых гигиенических товаров
3.1 Организация эксперимента и объекты исследования
3.2 Характеристика методов исследования парфюмернокосметических и бытовых гигиенических товаров
4 Методологические аспекты экспертизы парфюмернокосметических и бытовых гигиенических товаров
4.1 Разработка процедуры проведения идентификационной экспертизы и экспертизы подлинности парфюмернокосметических и бытовых гигиенических товаров
4.2 Идентификационная экспертиза парфюмернокосметических и бытовых гигиенических товаров
4.3 Экспертиза подлинности парфюмернокосметических и бытовых гигиенических товаров
5 Экспертиза и оценка качества парфюмернокосметических и бытовых гигиенических товаров
5.1 Анализ проблемных вопросов оценки качества парфюмернокосметических и бытовых гигиенических товаров
5.2 Классификация потребительских свойств и разработка оптимальной номенклатуры показателей качества парфюмернокосметических товаров
5.3 Экспертиза и оценка качества и конкурентоспособности парфюмернокосметических и бытовых гигиенических товаров
5.4 Изучение роли экспертизы и оценка качества при разработке новых косметических и бытовых гигиенических товаров
Заключение Список литературы
Приложении
Приложение 1 Приложение 2 Приложение
Приложение
Приложение
Приложение
Приложение 7 Приложение
Приложение
Приложение Приложение Приложение
Приложение
Приложение Приложение Приложение Приложение
Приложение
Приложение
Сертификат компетентности эксперта РОСС 6 Сертификат компетентности эксперта Лг2 РОСС 7 Акт внедрения результатов НИР по научной теме Сертификация и экспертиза непродовольственных товаров от .Поволжский кооперативный институт Центросоюза РФ Акт внедрения результатов научноисследовательских и технологических работ от . Самарский центр испытаний и сертификации
Экспертное, заключение от г. гигиенические прокладки
Экспертное заключение Ка от ноября г. средство моющее i
Письмо АК Новомосковскбытхим от г Заключение товароведной экспертизы от августа г. средство моющее синтетическое порошкообразное РадугаЛимон
Письмо Управления государственной инспекции по торговле, качеству и защите прав потребителей по Липецкой области от г.
Заключение экспертизы Ка от марта г. средство моющее синтетическое порошкообразное Лоск
Акт внедрения результаты НИР от г. ЗАО ПКК Метелица, г. Саратов
Акт внедрения результатов научноисследовательских и технологических работ от г. ООО Флорне, г. Саратов
Акт внедрения результатов научно исследовательских и технологических работ от г. ООО Буянское, Самарской области Структура базы данных по экспертам
Дегустационная карта оценки качества парфюмерных товаров Анкета пробанта шампунь
Заключение товароведной экспертизы 1 от января г. вода туалетная i i
Заключение товароведной экспертизы Ка от апреля г. шампунь ii
Номенклатура показателей качества зубных паст
Приложение Рейтинг единичных показателей качества зубных паст по данным опроса пробантов
Приложение Рейтинг единичных показателей качества шампуней по данным опроса пробантов
Приложение Рейтинг единичных показателей качества кремов для рук по данным опроса пробантов Приложение Анкета опроса по шампуням Приложение Опросный лист по СМС
Приложение ТУ 1 Средства моющие синтетические жидкие серии раздел 1, прайслист ООО i Приложение Перечень новых косметических и бытовых гигиенических товаров, разработанных при участии автора работы
Принятые сокращении
тэ товароведная экспертиза
иэ идентификационная экспертиза
эп экспертиза подлинности
пкт парфюмернокосметические товары
БГТ бытовые гигиенические товары
КТ косметические товары
СГПР средства гигиены полости рта
федеральный закон
ГПК РФ Гражданскопроцессуальный кодекс Российской Федерации
УПК РФ Уголовнопроцессуальный кодекс Российской Федерации
КоАП Кодекс об административный правонарушениях
АПК Арбитражный процессуальный кодекс
ТК Таможенный комитет
ГТК Государственный таможенный комитет
ЭУ экспертные учреждения
цем Центр стандартизации и метрологии
ТПП Торговопромышленная палата
ид нормативные документы
Сан ПиН санитарные правила и нормы
тсд товаросопроводитсльиые документы
тз товарный знак
СМС синтетические моющие средства
чс чистящие средства
ЖМС жидкие моющие средства
ПАВ поверхностноактивные вещества
ЛПАВ анионные поверхностноактивные вещества
НПАВ неиопогеииые поверхностноактивные вещества
КПАВ катионные поверхностноактивные вещества
ОС орган по сертификации
ИЦ испытательный центр
ФТУ фасованные товары в упаковке
ВТО Всемирная торговая организация НИИ научноисследовательский институт
ПКИ Поволжский кооперативный институт
ТН ВЭД Товарная номенклатура внешней экономической деятельности ОКП Общероссийский классификатор продукции
Введение
Актуальность


Основными объектами товароведной экспертизы являются потребительские товары, их основные характеристики рис. Кроме того, к объектам экспертизы относят образцы для сравнительного исследования. В ряде случаев при с проведении возникает, необходимость ввести дополнительные объекты товароведной экспертизы, к которым относят сырье, материалы, полуфабрикаты. ТСД. Это важные источники информации о товаре и экспертиза затруднена, если на товар отсутствуют документы. Иногда для отпета на поставленные вопросы необходимо обратиться к экспертизе какоголибо процесса, который мог повлиять на качество или другие характеристики товара например, проведение предпродажной подготовки, обеспечение оптимальных условий хранения и др. Важными объектами при ТЭ могут быть услуги розничной торговли, такие бытовые услуги, как химчистка, пошив, доставка товара на дом, ремонт и др. Технология и качество услуги могут повлиять на ряд характеристик товара. Таким образом, товароведная экспертиза товара чаще всего сопровождается экспертизой применяемого сырья, документов, процессов и услуг рис. Проводят товароведные экспертизы как отдельных единиц товара, нового или бывшего в употреблении, опытных образцов, так и товарных партий. В том случае, если на экспертизу предъявляется товар, бывший в употреблении, желательно запросить из магазина образец для сравнения дополнительный экземпляр нового товара в упаковке из той же партии и, по возможности, третий образец от изготовителя. Такая практика применяется при экспертизе парфюмернокосметических товаров. Это повышает условия определенности объектов экспертизы. Определение объекта и предмета экспертизы имеет важнейшее значение при е проведении, так как это влияет на качество экспертиз. Определение объекта в судебной экспертизе связано с выявлением, собиранием и предоставлением эксперту следователем или судом объектов исследования 4. Эксперт может влиять на определение объектов исследования, но только посредством заявления с соответствующим ходатайством суду. Например, при экспертизе товара с недостатками он может ходатайствовать о предоставлении продавцом сертификата соответствия на товар или нового образца товара в упаковке. При проведении сравнительной оценки качества важное значение имеет правильный выбор базового образца, который также может быть определен экспертом или группой экспертов. Особенность взятия проб для таможенной экспертизы заключается в количестве отбираемого товара, необходимого для приготовления пробы 2. Оптимальное количество товаров, достаточное для проведения экспертизы, определяют с учетом возможных контрольных проверок. Для этого отбирают три равные пробы аналитическую, контрольную, эталонную. Аналитическую используют в производстве экспертиз, две последние хранят для возможного контроля. Эксперт в соответствии с обязанностями должен обеспечить сохранность объектов исследований и без разрешения следователя, суда или заказчика не проводить исследования, ведущие к полному или частичному уничтожению объектов либо изменению их внешнего вида или основных свойств. Не менее существенным для проведения экспертизы является правильное определение метода исследований. К методам экспертного исследования относят методы познания диалектический, логики, общие методы наблюдение, описание, измерение, сравнение, эксперимент, моделирование, математический и специальные методы физический, химический, биологический, антропометрический и др. Выбор методов экспертизы определяется предметом исследования и видом товароведной экспертизы. В зависимости от объектов и характера разрешаемых вопросов в ТЭ применяют методики, разработанные в материаловедении, текстильной и пищевой промышленности. Особенностью ТЭ является применение специализированных методик при решении ряда вопросов, например, методика снижения цены товара в зависимости от степени износа или дефектов внешнего вида и т. Такие методики разрабатывают и апробируют экспертные учреждения, в частности система Торговопромышленной палаты ТПП. Кроме того, товароведные экспертизы имеют свои особенности по применяемым методам.