Разработка и оценка качества соков и напитков повышенной пищевой ценности
- Автор:
Карамарина, Вера Александровна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Орел
- Количество страниц:
228 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Развитие теории и практики товародвижения обогащенных хлебобулочных изделий в условиях инновационной деятельности | Давыденко, Наталия Ивановна | 2013 |
| Разработка технологии и товароведная характеристика йогуртов с использованием растительного сырья Дальневосточного региона | Богрянцева, Ирина Эдуардовна | 2018 |
| Разработка тест-систем для идентификации плодово-ягодной продукции методом полимеразной цепной реакции | Мудрикова, Ольга Викторовна | 2012 |