Потребительские свойства продукции овец ставропольской породы и их помесей с линкольнами
- Автор:
Карабаева, Марьям Эркиновна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
109 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Потребительские свойства продукции овец ставропольской породы и их помесей с линкольнами», автор — Карабаева, Марьям Эркиновна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Москва в 2003 году. Объем работы: 109 с.. Внутренний код товара: 01002343785. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Изучение влияния кальцийсодержащих добавок на потребительские свойства хлебобулочных изделий функционального назначения | Вотинова, Евгения Минневарисовна | 2008 |
| Разработка технологии и товароведная оценка качества молочных напитков, полученных с применением сонохимической водоподготовки | Артемова, Яна Александровна | 2011 |
| Формирование и оценка потребительских свойств мяса мускусных уток и продукции из него | Залялиева, Диана Ринатовна | 2012 |