Научное обоснование разработки технологических потоков и оценки качества быстрорастворимых гранулированных продуктов
- Автор:
Кравченко, Сергей Николаевич
- Шифр специальности:
05.18.15, 05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
402 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научное обоснование разработки технологических потоков и оценки качества быстрорастворимых гранулированных продуктов», автор — Кравченко, Сергей Николаевич, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.15, 05.18.12. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2011 году. Объем работы: 402 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005086201. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование гидродинамических процессов в трактах разливочных устройств с целью повышения их производительности | Костин, Владимир Адольфович | 2001 |
| Разработка энергосберегающей технологии сушки пищевых волокон | Ряховский, Юрий Викторович | 2000 |
| Разработка и научное обоснование тепловлажностной обработки пищевого растительного сырья в импульсном псевдоожиженном слое | Калабухов, Владимир Михайлович | 2003 |