Научное обоснование применения биологических средств защиты для обработки и длительного холодильного хранения картофеля
- Автор:
Кипрушкина, Е. И.
- Шифр специальности:
05.18.14
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1995
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
160 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научное обоснование применения биологических средств защиты для обработки и длительного холодильного хранения картофеля», автор — Кипрушкина, Е. И., относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.14. Работа подготовлена в городе Санкт-Петербург в 1995 году. Объем работы: 160 с. : ил.. Внутренний код товара: 01000178624. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка многоцелевого газожидкостного аппарата для интенсификации стадий перемешивания в производствах молочных комбинированных продуктов | Альбрехт, Сергей Николаевич | 1999 |
| Химико-технологическая оценка качества корнеплодов скорцонеры и овсяного корня в цикле "замораживание - хранение - переработка" | Румянцева, Ольга Николаевна | 1999 |
| Интенсификация технологии гидроаэрозольного охлаждения птицы | Крупененков, Николай Федорович | 2000 |