Процессы и аппаратурное оформление извлечения соков из растительного сырья
- Автор:
Иваненко, Анатолий Владимирович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
1982
- Место защиты:
Одесса
- Количество страниц:
350 c. : ил. + Прил. (205 с. : ил.)
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процессов получения и сушки инулиновых экстрактов | Муцаев, Роман Вахаевич | 2018 |
| Разработка процесса измельчения блочного замороженного мяса методом фрезерования | Каповский, Борис Романович | 2015 |
| Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов | Кондратов, Аркадий Владимирович | 2008 |