Процессы и аппаратурное оформление извлечения соков из растительного сырья
- Автор:
Иваненко, Анатолий Владимирович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
1982
- Место защиты:
Одесса
- Количество страниц:
350 c. : ил. + Прил. (205 с. : ил.)
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обеспечение процесса сушки красного стручкового перца в установке с гибким транспортирующим органом | Чайкин, Александр Николаевич | 2006 |
| Интенсификация работы фильтрующей центрифуги с коническим ситом для крахмалосодержащих суспензий | Хорунжева, Ольга Евгеньевна | 2014 |
| Развитие физико-химических и биотехнологических основ производства функциональных молочных продуктов | Родионова, Наталья Сергеевна | 2000 |