Процессы и аппаратурное оформление извлечения соков из растительного сырья
- Автор:
Иваненко, Анатолий Владимирович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
1982
- Место защиты:
Одесса
- Количество страниц:
350 c. : ил. + Прил. (205 с. : ил.)
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Интенсификация процесса выделения жира из производственных вод мясокомбината | Бахчиванжи, Захарий Дмитриевич | 1984 |
| Совершенствование и использование методов инженерной реологии для прогнозирования и контроля физико-химических характеристик молочных продуктов в процессе их разработки и производства | Меркулов, Михаил Юрьевич | 2003 |
| Математическое моделирование и совершенствование процессов и систем брагоректификации | Литвинова, Надежда Александровна | 2006 |