Кинетические закономерности процесса экстрагирования при производстве растворимого кофе
- Автор:
Плотникова, Валентина Васильевна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1983
- Место защиты:
Ленинград
- Количество страниц:
136 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка ресурсосберегающего процесса выпечки хлеба, обеспечивающего равномерное распределение температуры по объему печи | Савельев, Алексей Петрович | 2019 |
| Разработка и научное обоснование способа экстрагирования из ячменя, желудей и цикория жидким диоксидом углерода | Плюха, Сергей Юрьевич | 2012 |
| Барботажные контактные устройства массообменных аппаратов с автоколебаниями газового потока | Ермаков, Петр Петрович | 1984 |