Производство сухого обезжиренного молока с использованием слабых электроимпульсных воздействий
- Автор:
Бурлев, Михаил Яковлевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
156 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Производство сухого обезжиренного молока с использованием слабых электроимпульсных воздействий», автор — Бурлев, Михаил Яковлевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Москва в 2002 году. Объем работы: 156 с. : ил. Внутренний код товара: 01002296642. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка способа обезвоживания свекловичного жома методом прессования в поле вибрационного воздействия | Бабенко, Денис Сергеевич | 2008 |
| Процессы и противоточные конвективно-массообменные аппараты для фазоселективной сорбции, экстрагирования и тепловой обработки в системе "тонкодисперсное твердое тело - жидкость" | Алиев, Мурад Ризванович | 2009 |
| Повышение эффективности процесса обработки пищевых продуктов в пароконвектоматах | Захаров, Антон Александрович | 2004 |