Научное обеспечение разработки аппаратов с вращающимся барабаном для процессов пищевой технологии
- Автор:
Валуйский, Владимир Яковлевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
347 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Изучение закономерностей оксидирования растительных масел в струйных течениях | Селевцов, Александр Леонидович | 2000 |
| Разработка и научное обоснование конвективно-радиационной распылительной сушки экстракта корня имбиря | Пшеничная, Надежда Эдуардовна | 2018 |
| Повышение эксплуатационных показателей ножей обвалочных путем их формообразования пластической деформацией | Скрябина, Лариса Юрьевна | 2004 |