Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Данилюк, Ольга Александровна
05.18.12
Кандидатская
2002
Санкт-Петербург
166 с. : ил
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка процесса и принципов аппаратурного оформления проточной азотной системы для холодильной обработки пищевых продуктов | Арбузов, Сергей Николаевич | 2000 |
| Интенсификация процессов гигротермической обработки и выпечки в многоярусных хлебопекарных печах | Никончук, Владимир Игнатьевич | 1984 |
| Развитие системы процессов криоскопического концентрирования жидких пищевых и технологических сред вымораживанием | Овсянников, Виталий Юрьевич | 2019 |