Научное обеспечение оптимальных систем технологических процессов и машин мукомольного производства
- Автор:
Дулаев, Валерьян Георгиевич
- Шифр специальности:
05.18.12, 05.18.01
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
496 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научное обеспечение оптимальных систем технологических процессов и машин мукомольного производства», автор — Дулаев, Валерьян Георгиевич, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.12, 05.18.01. Работа подготовлена в городе Москва в 2003 году. Объем работы: 496 с. : ил. Внутренний код товара: 01002609459. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Система хранения плодов промышленных сортов яблони ЦЧР различной степени зрелости | Урнев, Владимир Леонидович | 2018 |
| Разработка технологии отделочного полуфабриката для мучных изделий с пробиотическими свойствами | Малышева, Любовь Николаевна | 2004 |
| Регулирование хлебопекарных свойств пшеничной муки | Ширшиков, Михаил Александрович | 2002 |