Научные аспекты экологически-эффективных процессов продукционных систем консервных предприятий мясной промышленности
- Автор:
Ангелюк, Валентин Петрович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Ставрополь
- Количество страниц:
300 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса фильтрации яблочного сока с образованием сжимаемых осадков методами совмещенного физического и математического моделирования | Малышев, Дмитрий Васильевич | 2004 |
| Совершенствование процесса извлечения белков из многокомпонентных систем с применением поверхностно-активных веществ | Петрова, Людмила Анатольевна | 2001 |
| Разработка и исследование роторно-пульсационного аппарата при получении жидких комбинированных продуктов питания | Сафонова, Елена Александровна | 2003 |