Научное обоснование ресурсосберегающих механических и гидродинамических процессов и аппаратов для производства рыбной продукции
- Автор:
Верболоз, Елена Игоревна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
377 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование процесса измельчения мясного сырья в волчках и разработка ножевых головок | Комиссаров, Сергей Сергеевич | 2003 |
| Повышение эффективности конвективной сушки и охлаждения зерна на основе интенсификации тепломассообменных процессов | Сорочинский, Владимир Фёдорович | 2003 |
| Математическое моделирование массообмена при ректификации многокомпонентных спиртовых смесей в малогабаритных установках | Умрихин, Евгений Дмитриевич | 2000 |