Совершенствование процесса измельчения мяса
- Автор:
Сидоряк, Александр Николаевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
177 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса биологической очистки сточных вод рыбообрабатывающих производств методом нитри-денитрификации | Станкевич, Ольга Игоревна | 2003 |
| Влияние гидродинамики на теплообмен при конденсации пара на трубе в зернистом слое | Азиханов, Сергей Сейфудинович | 2009 |
| Теория и усовершенствование конвективной сушки мелкодисперсных пищевых продуктов на основе законов химической кинетики | Арапов, Владимир Михайлович | 2003 |