Научное обеспечение развития процесса экструзии крахмалосодержащего сырья
- Автор:
Коваленок, Владимир Александрович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
311 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение энергоэффективности ИК-дымогенератора на основе применения методов количественной термографии | Аллояров, Константин Борисович | 2011 |
| Повышение эффективности процессов и аппаратов холодильной обработки пищевых продуктов при реструктуризации холодильных объектов в условиях повышенного грузооборота | Выгодин, Вячеслав Александрович | 1999 |
| Обеззараживание зерна и комбикормов в поле СВЧ | Касьяненко, Виталий Петрович | 2002 |