Разработка и научное обоснование способа сушки пищевых волокон
- Автор:
Титова, Любовь Михайловна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Астрахань
- Количество страниц:
177 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка и научное обоснование способа сушки пищевых волокон», автор — Титова, Любовь Михайловна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Астрахань в 2009 году. Объем работы: 177 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004360337. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Интенсификация гидромеханических и тепломассообменных процессов при вибрировании и их аппаратурное оформление : На прим. пищевой пром-сти | Зайцев, Евгений Дмитриевич | 1996 |
| Совершенствование основных процессов структурообразования пищевых дисперсных систем | Кулмырзаев, Асылбек Атамырзаевич | 2003 |
| Развитие систем пропагации пивных дрожжей | Кайтуков, Чермен Михайлович | 2007 |