Развитие систем пропагации пивных дрожжей
- Автор:
Кайтуков, Чермен Михайлович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
180 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса выпечки ржано-пшеничного формового хлеба | Бочарников, Андрей Алексеевич | 2000 |
| Разработка режимов и аппаратов для размораживания и разогрева кулинарных изделий при конвективном теплообмене | Давыдов, Денис Михайлович | 2005 |
| Интенсификация работы фильтрующей центрифуги с коническим ситом для крахмалосодержащих суспензий | Хорунжева, Ольга Евгеньевна | 2014 |