Разработка и исследование сушки тонко измельченной моркови при комплексной ее переработке
- Автор:
Мамонтов, Максим Викторович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
184 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка и исследование сушки тонко измельченной моркови при комплексной ее переработке», автор — Мамонтов, Максим Викторович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2009 году. Объем работы: 184 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004313703. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса дымообразования в генераторах с инфракрасным подводом энергии на основе изучения массо- и теплопереноса в слое топлива | Коробицин, Антон Александрович | 2008 |
| Научные основы интенсификации и оптимизации тепломассообменных процессов мясной промышленности с использованием вибрации. | Лимонов, Генрих Евсеевич | 1990 |