Импульсное диспергирование многокомпонентных пищевых систем и его аппаратурная реализация
- Автор:
Орешина, Марина Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2010
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
362 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Импульсное диспергирование многокомпонентных пищевых систем и его аппаратурная реализация», автор — Орешина, Марина Николаевна, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Москва в 2010 году. Объем работы: 362 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004928278. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование процесса сушки пивной дробины в аппарате с закрученным потоком фаз | Прибытков, Алексей Викторович | 2003 |
| Научное обоснование, разработка и реализация технических средств для переработки мяса птицы на продукты высокой степени технологической готовности | Кулишев, Борис Васильевич | 2007 |
| Разработка и исследование реометра шагового типа для контроля образования молочного сгустка | Грачев, Игорь Николаевич | 2009 |