Совершенствование баромембранного разделения молочной сыворотки путем интенсификации диффузионных процессов
- Автор:
Яковлев, Алексей Александрович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
112 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование баромембранного разделения молочной сыворотки путем интенсификации диффузионных процессов», автор — Яковлев, Алексей Александрович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Санкт-Петербург в 2011 году. Объем работы: 112 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004982434. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Процессы модификации состава творожной сыворотки с получением молочной основы для напитков | Юрин, Виктор Николаевич | 2003 |
| Интенсификация маслоизвлечения прессованием дальневосточных сортов семян сои | Барташевич, Николай Александрович | 2006 |
| Теория и усовершенствование конвективной сушки мелкодисперсных пищевых продуктов на основе законов химической кинетики | Арапов, Владимир Михайлович | 2003 |