Разработка и интенсификация процесса сублимационной сушки растительного сырья для получения диетических продуктов
- Автор:
Абдулхаликов, Заурбек Абдулвагидович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Махачкала
- Количество страниц:
151 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и исследование процесса получения сухих комбинированных смесей в центробежном аппарате | Шилов, Алексей Валерьевич | 2012 |
| Интенсификация технологических процессов производства тестовых полуфабрикатов национальных мучных блюд и изделий | Эшкувватов, Бегмамат | 1992 |
| Процессы модификации состава творожной сыворотки с получением молочной основы для напитков | Юрин, Виктор Николаевич | 2003 |