Разработка и интенсификация процесса сублимационной сушки растительного сырья для получения диетических продуктов
- Автор:
Абдулхаликов, Заурбек Абдулвагидович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Махачкала
- Количество страниц:
151 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Развитие научных основ интенсификации гидродинамических и тепловых процессов при обработке жиросодержащих пищевых продуктов в ёмкостном оборудовании с перемешивающими устройствами | Николаев, Борис Львович | 2009 |
| Развитие научно-практических основ энерго- и ресурсосберегающих процессов для получения кормовых добавок из растительного сырья | Дранников, Алексей Викторович | 2014 |
| Интенсификация технологических процессов, совмещенных с диспергированием, в роторных аппаратах | Чичева-Филатова, Людмила Валерьевна | 2006 |