Многокритериальная оптимизация процессов тепловой обработки мясных полуфабрикатов при ИК-энергоподводе
- Автор:
Беляева, Марина Александровна
- Шифр специальности:
05.18.12, 05.13.01
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
531 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Многокритериальная оптимизация процессов тепловой обработки мясных полуфабрикатов при ИК-энергоподводе», автор — Беляева, Марина Александровна, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.12, 05.13.01. Работа подготовлена в городе Москва в 2009 году. Объем работы: 531 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004799977. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Управление стоматологической поликлиникой в условиях потапного перехода к инновационным технологиям | Табенская, Лариса Владимировна | 2006 |
| Интегрированная система управления объектами метаданных при прогнозировании активности органических соединений | Комардин, Павел Валерьевич | 2007 |
| Разработка и исследование методов обработки информации о надежности "стареющих" изделий для продления безопасных сроков их эксплуатации | Алшехаби Самер | 2008 |