Совершенствование процесса извлечения белков из многокомпонентных систем с применением поверхностно-активных веществ
- Автор:
Петрова, Людмила Анатольевна
- Шифр специальности:
05.18.12, 02.00.11
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Мурманск
- Количество страниц:
197 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процессов получения и сушки инулиновых экстрактов | Муцаев, Роман Вахаевич | 2018 |
| Научное обеспечение энергосберегающих процессов сушки и тепловлажностной обработки пищевого растительного сырья при переменном теплоподводе | Шевцов, Сергей Александрович | 2015 |
| Разработка непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих многокомпонентных композиций | Аверкин, Сергей Васильевич | 2004 |