Разработка технологии получения жирорастворимых биологически активных веществ из биомассы гриба Blakeslea trispora
- Автор:
Деев, Сергей Вячеславович
- Шифр специальности:
05.18.10
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
186 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка технологии получения жирорастворимых биологически активных веществ из биомассы гриба Blakeslea trispora», автор — Деев, Сергей Вячеславович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.10. Работа подготовлена в городе Москва в 2002 году. Объем работы: 186 с.. Внутренний код товара: 01002304256. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обоснование и разработка комплексных методов оценки качества пищевкусовых продуктов : Табака, чая, кофе | Татарченко, Ирина Игоревна | 2003 |
| Обоснование и разработка технологии курительных изделий повышенной безопасности | Каширина, Ольга Юрьевна | 2009 |
| Разработка технологии биологически активного полуфабриката пищи и корма на основе растительного сырья и дрожжей | Солдатова, Светлана Юрьевна | 2004 |