Выделение продуцента альфа-специфичной циклодекстринглюканотрансферазы из природных источников и разработка технологии ферментного препарата на его основе
- Автор:
Строева, Светлана Сергеевна
- Шифр специальности:
05.18.10
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
262 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Выделение продуцента альфа-специфичной циклодекстринглюканотрансферазы из природных источников и разработка технологии ферментного препарата на его основе», автор — Строева, Светлана Сергеевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.10. Работа подготовлена в городе Москва в 2006 году. Объем работы: 262 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003307476. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка биотехнологии натуральных пищевых красителей из растительного сырья | Рыжова, Наталья Валентиновна | 2006 |
| Обоснование и разработка технологии курительных изделий повышенной безопасности | Каширина, Ольга Юрьевна | 2009 |
| Разработка технологии биологически активного полуфабриката пищи и корма на основе растительного сырья и дрожжей | Солдатова, Светлана Юрьевна | 2004 |