Использование зерна ржи для производства питательной смеси функционального назначения
- Автор:
Борын Адьяа
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Улан-Удэ
- Количество страниц:
105 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Использование зерна ржи для производства питательной смеси функционального назначения», автор — Борын Адьяа, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Улан-Удэ в 2003 году. Объем работы: 105 с.. Внутренний код товара: 01002616446. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Технологии комплексной переработки спизулы | Киселев, Владимир Викторович | 2007 |
| Теория и практика использования направленного биокатализа в технологиях пищевых продуктов и ингредиентов белковой и углеводной природы | Румянцева, Галина Николаевна | 2008 |
| Исследование микробиологических аспектов производства лактулозы и бифидогенных добавок | Гетман, Юлия Геннадьевна | 2008 |