Технологические и функциональные свойства фосфолипидных БАД серии Витол и разработка рекомендаций по их применению
- Автор:
Хамула, Мария Анатольевна
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
160 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии рафинации подсолнечного масла для предприятий малой и средней мощности | Тинькова, Галина Сергеевна | 2002 |
| Разработка технологии получения легкогидратируемых устойчивых к окислению масел из семян подсолнечника современных сортов | Белкин, Дмитрий Владиславович | 2005 |
| Совершенствование технологии переэтерификации липидов с применением биокатализаторов | Кадырова, Зебо Хикматовна | 1984 |