Разработка высокоэффективной технологии получения рафинированных растительных масел, устойчивых к окислению
- Автор:
Березовская, Олеся Михайловна
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
139 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и обоснование комплексной технологии переработки растительного сырья и моделирование рецептурных смесей жировых продуктов питания | Шленская, Татьяна Владимировна | 2004 |
| Разработка технологии глубокой очистки касторового масла с целью его использования в электротехнической промышленности | Куранов, Младен Геннадьевич | 1999 |
| Разработка комплексной технологии послеуборочной обработки и хранения семян сои | Брюхнова, Елена Андреевна | 2001 |