Совершенствование технологии кристаллизации сахара на основе исследования физико-химических свойств сахарсодержащих растворов
- Автор:
Сапронова, Людмила Алексеевна
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
424 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование технологии кристаллизации сахара на основе исследования физико-химических свойств сахарсодержащих растворов», автор — Сапронова, Людмила Алексеевна, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.05. Работа подготовлена в городе Москва в 2001 году. Объем работы: 424 с. : ил. Внутренний код товара: 01000321903. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка способа увеличения выхода сахара из утфеля последней кристаллизации | Смагина, Вера Ивановна | 1984 |
| Совершенствование технологии переработки сахара-сырца на свеклосахарных заводах | Последова, Юлия Ивановна | 2004 |
| Совершенствование технологии переработки сахара-сырца с применением адсорбентов | Митин, Леонид Александрович | 2006 |