Совершенствование технологии получения утфеля I кристаллизации в зависимости от качества сырья
- Автор:
Тарасова, Евгения Александровна
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
178 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Использование жомопрессовой воды для получения пектиновых концентратов | Кубайси, Абдул-Рахман | 1984 |
| Научное обоснование и разработка высокоэффективной технологии получения и очистки производственных сахарсодержащих растворов | Кульнева, Надежда Григорьевна | 2011 |
| Совершенствование технологии производства купажированного ароматизированного чая | Безкровная, Марина Сергеевна | 2013 |