Разработка и научное обоснование интенсивных способов получения диффузионного сока и комплексной переработки растительного сырья
- Автор:
Матвиенко, Наталья Алексеевна
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2010
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
208 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка и научное обоснование интенсивных способов получения диффузионного сока и комплексной переработки растительного сырья», автор — Матвиенко, Наталья Алексеевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.05. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2010 году. Объем работы: 208 с.. Внутренний код товара: 01004890133. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение эффективности технологии получения и центрифугирования утфеля I кристаллизации | Ильина, Валентина Васильевна | 2005 |
| Интенсификация процессов получения и центрифугирования утфеля последней кристаллизации с применением поверхностно-активных веществ | Мойсеяк, Марина Борисовна | 2006 |
| Научное обоснование и разработка технологии обогащенного сахара | Беляева, Любовь Ивановна | 2005 |