Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Сколков, Сергей Алексеевич
05.18.04
Кандидатская
2004
Москва
220 с.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка технологии кожи из шкур рыб Волго-Каспийского бассейна», автор — Сколков, Сергей Алексеевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Москва в 2004 году. Объем работы: 220 с.. Внутренний код товара: 01002634285. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка состава полифункциональной белково-углеводной добавки для производства колбасных изделий эконом-класса | Дроздова, Надежда Александровна | 2012 |
| Исследование и разработка технологии биопродукта с использованием белково-углеводного сырья | Кащеева, Наталья Леонидовна | 2010 |
| Исследование и разработка технологии термизированных творожных продуктов | Литвинова, Марина Юрьевна | 2000 |