Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Полетаев, Андрей Юрьевич
05.18.04
Кандидатская
2011
Кемерово
130 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование фракционного состава жировой фазы молока | Лоцманов, Сергей Александрович | 1999 |
| Очистка растворов лактозы и совершенствование технологии рафинированного молочного сахара | Рохмистров, Владимир Васильевич | 1984 |
| Разработка способа получения бактериально-ферментного препарата для сыров | Гучок, Жанна Леонидовна | 2002 |