Разработка технологии переработки кератинсодержащего сырья с использованием Streptomyces ornatus S-1220
- Автор:
Полетаев, Андрей Юрьевич
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
130 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии мясопродуктов из свинины с применением низковольтной многоэлектродной стимуляции | Скрицкий, Анатолий Александрович | 1998 |
| Разработка технологии рубленых полуфабрикатов с заданными потребительскими свойствами из мяса цыплят-бройлеров | Дубровский, Николай Валерьевич | 2011 |
| Совершенствование технологии производства мороженой икры морских ежей | Гоконаев, Мирослав Валерьевич | 2006 |