Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Мулина, Надежда Алексеевна
05.18.01
Кандидатская
2002
Москва
212 с. : ил
Стоимость:
250 руб.
СОДЕРЖАНИЕ
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка рецептур и совершенствование технологии желейных конфет функционального назначения | Леонов, Дмитрий Валерьевич | 2012 |
| Разработка технологии хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки расторопши пятнистой | Семенкина, Наталья Геннадьевна | 2010 |
| Совершенствование технологии алкогольных напитков на основе сброженного натурального яблочного сока | Киселева, Наталья Александровна | 2015 |