Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
До Минь Тьянь
05.18.01
Кандидатская
2003
Краснодар
122 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка способов улучшения качества коньяка в послекупажный период», автор — До Минь Тьянь, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2003 году. Объем работы: 122 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002615422. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии хлебобулочных изделий повышенной биологической ценности с использованием белкового изолята подсолнечного шрота | Щеколдина, Татьяна Владимировна | 2010 |
| Разработка рецептур хлебобулочных и мучных кондитерских изделий функционального назначения | Шешницан, Ирина Николаевна | 2019 |
| Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при получении и применении суспензии Spirulina platensis в кормопроизводстве | Ситников, Николай Юрьевич | 2013 |