Обоснование и разработка технологии импрегнированных жемчужных вин
- Автор:
Стрибижева, Людмила Ивановна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
119 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии малоокисленных столовых сухих красных вин из перспективных сортов винограда | Антоненко, Ольга Павловна | 2013 |
| Физико-химическое обоснование технологии коньяков из новых перспективных сортов винограда Ставрополья | Костин, Иван Владимирович | 2002 |
| Разработка способов повышения сохранности массы и качества корнеплодов сахарной свеклы в условиях ЦЧР | Капустников, Юрий Александрович | 2003 |