Обоснование и совершенствование технологии осветления виноградных вин на основе двухступенчатой фильтрации
- Автор:
Асланов, Валерий Ставрович
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
150 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Обоснование и совершенствование технологии осветления виноградных вин на основе двухступенчатой фильтрации», автор — Асланов, Валерий Ставрович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2006 году. Объем работы: 150 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003304302. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии комплексных биологически активных добавок и производства на их основе комбикормов с использованием липидсодержащего растительного сырья | Шаззо, Айдомир Юсуфович | 2002 |
| Разработка научных основ и способов повышения безопасности зернового сырья в технологии хлебобулочных изделий | Кузнецова, Елена Анатольевна | 2010 |
| Научное обоснование эффективных экстракционных технологий переработки растительного сырья | Ломачинский, Вячеслав Алексеевич | 2002 |