Разработка и автоматизация системы управления сбытом продукции на предприятиях пищевой промышленности

• Автор: Байкалов, Максим Семенович
• Шифр специальности: 05.13.10
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Барнаул
• Количество страниц: 164 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
1. Проблемы развития и совершенствования систем управления предприятиями пищевой промышленности в условиях переходной экономики
1.1 .Анализ закономерностей функционирования и тенденций развития предприятий пищевой промышленности в период трансформируемой экономики.
1.2.Управление сбытом как важное звено в системе управления предприятиями пищевой промышленности

1.3.Направления совершенствования и развития систем управления на предприятии

2. Разработка системы управления сбытом на предприятиях пищевой промышленности

2.1.Модели и методы формирования маркетинговой стратегии для предприятий пищевой промышленности
2.2.Формирование организационной структуры и технологии управления сбытом для предприятий пищевой промышленности.

2.3.Модели и методы оценки деятельности торговых представителей

2.4.Проблемы применения информационных систем управления сбытом продукции на предприятиях пищевой промышленности
3. Совершенствование системы управления сбытом продукции на ООО Тейси.
3.1. Техникоэкономические показатели базового предприятия
3.2. Выбор стратегии развития для базового предприятия
3.3. Реорганизация структуры сбыта на основе создания подразделений торговых представителей
3.4. Построение в внедрение информационной систем управления сбытом
продукции на ООО Тейси.
Заключение.
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Логика управления и планирования соответствовала сложившейся структуре собственности и организации народного хозяйства. Перестройка управления промышленностью началась с изменения внешней среды. Появление законов о предприятии, кооперативах и ряда других почти не затронуло их деятельности, за исключением манипулирования с ценами. Реально на поведение предприятий повлияли либерализация цен, внешней торговли, конкуренция и приватизация. Восточной Европы. Главная цель для основной группы предприятий в начале -х годов свелась к выживанию. Загрузить имеющиеся производственные мощности и избежать массовых увольнений - так формулировали краткосрочные цели руководители предприятий. Часть их (,1%) воспринимало происходящее как разрушение отечественной промышленности. Усиливались расхождения между индивидуальными целями высших руководителей и предприятия в целом. Главной, в таких условиях, становится производственно сбытовая функция. Формируется специфический вид деятельности, обусловленный развитием внешнеэкономических связей. Расширяется поступление импортного сырья и оборудования, преимущественно легкой и пищевой промышленности и в основном через посреднические структуры. Временной горизонт управленческих решений резко сужается. Снижается и технический уровень производства, особенно на предприятиях ВПК и машиностроения. Появляется не существовавшая ранее диверсификация активов. Изменение организационно-правовой формы предприятий, преобразование их в акционерные общества - незначительно повлияло на внутреннюю организационную структуру управления. Поскольку цели приватизации были не ясны, то она вызывала протест не только рядовых работников, но и большей части руководителей. Общее собрание акционеров чаще подтверждало передачу управленческих функций прежним руководителям в роли исполнительной дирекции или совета директоров. При сохранении в качестве основы линейно-функциональной структуры организации, сокращаются конструкторские и технические отделы, некоторые обслуживающие подразделения, усиливается роль коммерческих подразделений. На предприятиях возникают службы маркетинга, которые занимаются преимущественно рекламой и сбытом готовой продукции и оказывают слабое воздействие на производство. Однако, при всех изменениях сохраняется традиционная схема распределения полномочий и ответственности. В тоже время возникают дочерние структуры, выделяются конкурентоспособные подразделения в форме юридически самостоятельных организаций, подконтрольных высшему руководству. Создаются такие предприятия с целью получения «живых денег». По мере ухудшения финансового положения крупных российских предприятий процесс дробления усиливается. Попытки восстановить кооперационные связи на новой основе приводят к созданию совместных предприятий. Для неработающих предприятий негативным явлением с труднопреодолимыми последствиями стало ухудшение социального климата: снизилась трудовая мотивация, увеличилось количество неоплачиваемых отпусков и задержек заработной платы, что привело к увольнению наиболее квалифицированных кадров и резкому сокращению доли молодых специалистов. Начиная с года, изменения во внешней среде характеризуются внутриотраслевой дифференциацией, восстанавливаются вертикальные структуры, как отраслевые, так и межотраслевые, но на новой базе, которая определяется отношениями собственности []. Сформировались устойчивые отраслевые лидеры, сумевшие увеличить свою долю рынка (в том числе за счет вытеснения других предприятий той же отрасли), расширить номенклатуру выпускаемой продукции, создать собственную торговую сеть. Усиливается дифференциация управленческих целей на предприятиях. Рост доходов акционеров, увеличение прибыли не только не являются главными целями, но даже не рассматриваются в качестве таковых. Только некоторые предприятия ставят целью совершенствование внутрихозяйственного механизма, сокращение издержек, улучшение структуры производства и управления. Диверсификация видов деятельности (производство, торговля, строительство и др.