Методы и критерии оценки свежести субпродуктов : легкие, язык, вымя, рубец
- Автор:
Кузнецов, Александр Михайлович
- Шифр специальности:
16.00.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
233 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Методы и критерии оценки свежести субпродуктов : легкие, язык, вымя, рубец», автор — Кузнецов, Александр Михайлович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 16.00.06. Работа подготовлена в городе Москва в 2009 году. Объем работы: 233 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004316397. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Ускоренный метод определения свежести мяса с использованием биосенсорного анализатора | Колесников, Павел Сергеевич | 2005 |
| Эффективность конверсии навоза сельскохозяйственных животных посредством популяции дождевых червей | Попов, Павел Александрович | 2001 |
| Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства при ботулизме методами экспресс - анализа | Маркунина, Юлия Викторовна | 2008 |