Применение экологически безопасных препаратов для стимуляции эмбрионального и постэмбрионального развития бройлеров, их резистентности и продуктивности

• Автор: Брюшинин, Николай Вячеславович
• Шифр специальности: 16.00.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 126 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Некоторые зоогигиенические ветеринарносанитарные аспекты

инкубации.

1.2. Стимуляция эмбриогенеза, роста и развития с.х. животных

экологически безопасными БАВ.

1.3. Биологическая роль ЯК и ее применение в животноводстве

1.4. Биологическая роль Гл и его применение в животноводстве.

ГЛАВА 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материалы и методы исследований.

2.2. Результаты исследований.
2.2.1. Первая серия экспериментов. Эффективность предынкубационной обработки яиц естественными метаболитами ЯК и Гл.
2.2.1.1. Эксперимент 1.
2.2.1.1.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.1.1.2. Анатомоморфологические показатели цыплят.
2.2.1.1.3. Зооветеринарные показатели
2.2.1.1.4. Биохимические исследования
2.2.1.2. Эксперимент 2.
2.2.1.2.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.1.2.2. Анатомоморфологические показатели цыплят.
2.2.1.2.3. Зооветеринарные показатели
2.2.1.3. Эксперимент 3.
2.2.1.3.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.1.3.2. Анатомоморфологические показатели цыплят.
2.2.1.3.3. Данные патологоанатомического вскрытия бройлеров первая серия экспериментов.
2.2.2. Вторая серия экспериментов. Сравнительная оценка однократной и двукратной обработки яиц естественными метаболитами
2.2.2.1. Эксперимент 4
2.2.2.1.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.2.1.2. Анатомоморфологические показатели цыплят.
2.2.2.1.3. Зооветеринарные показатели
2.2 Эксперимент 5
2.2.2.2.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.2.1.2. Анатомоморфологические показатели цыплят.
2.2.2.2.3. Зооветеринарные показатели
2.2.3. Третья серия экспериментов. Эффективность двукратной обработки яиц естественными метаболитами с их последующим алиментарным применением в постэмбриональный период.
2.2.3.1. Эксперимент 6
2.2.3.1.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.3.1.2. Зооветеринарные показатели
2.2.3.2. Эксперимент 7.
2.2.3.2.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.3.2.2. Анатомоморфологические показатели цыплят.
2.2.3.2.3. Зооветеринарные показатели
2.2.3.2.4. Биохимические исследования
2.2.3.3. Эксперимент 8.
2.2.3.3.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.3.2.3. Зооветеринарные показатели
2.2.3.3. Эксперимент 9
2.2.3.3.1. Показатели биоконтроля инкубации
2.2.3.3.2. Анатомоморфологические показатели цыплят.
2.2.3.3.3. Зооветеринарные показатели
2.2.3.3.4. Данные патологоанатомического вскрытия бройлеров 3я серия экспериментов.
2.3. Производственная проверка.
ГЛАВА 3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ НАУЧНЫХ ВЫВОДОВ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Однако применение формальдегида небезопасно для обслуживающего персонала и для качества получаемой продукции, так как он является канцерогеном. И.П. Кривошипин отмечают, что фумигация формальдегидом не подходит в тех случаях, когда яйца сильно загрязнены экскрементами. Б.Ф. Бессарабов, А. Б.Байдевлятов, О. Косенко , считают, что неблагоприятным последействием применения формалина является то обстоятельство, что во влажной среде он подавляет естественный лизоцимный барьер надскорлупной оболочки, стягивая и уплотняя ее, оголяет воздушные поры скорлупы, изза чего создаются благоприятные условия для проникновения в них микрофлоры. Формальдегид в виде газа легко всасывается в дыхательных путях. У обслуживающего персонала он вызывает профессиональные заболевания. Опыты на птице показали, что пары формалина приводят к изменениям в клетках трахеи и двигательной активности ресничек эпителия дыхательных путей. Также констатировано, что превышение критического порога содержания формальдегида в воздухе отрицательно сказывается на приростах бройлеров и увеличивает падеж птицы 3. Таким образом, использование формальдегида в птицеводстве крайне нежелательно, несмотря на его дешевизну и относительную простоту применения. Даже с экономической точки зрения потери здоровья обслуживающим персоналом, отрицательное влияние на окружающую среду и естественную резистентность куриных эмбрионов и цыплят в конечном итоге многократно перекрывает эффект от использования формалина. В связи с этим возникает необходимость применения экологически безопасных методов обработки яиц с целью дезинфекции и стимуляции эмбриогенеза, последующего роста и развития 4. За последние годы широко изучен стимулирующий и дезинфицирующий эффект ультрафиолетовых лучей УФЛ на яйцах сельскохозяйственной птицы 3. Источниками УФлучей служат ртутнокварцевые лампы типа ДРТ, бактерицидные лампы ДБ . Исследования различных авторов показывают, что УФО яиц с целью дезинфекции в оптимальной дозе, также повышает выводимость яиц и жизнеспособность молодняка у всех видов сельскохозяйственной птицы при этом улучшается постэмбриональный рост, развитие и продуктивность молодняка, физиологический статус организма 3, 4, 1, 4, 5, 7. В ряде работ приводятся данные об использовании кратковременного облучения яиц лампой ДРТ, что позволило увеличить вывод кондиционных цыплят 3, стимулировать продуктивность и сохранность птицы, выращенной из обработанных яиц 6. Доказана эффективность комбинированного применения УФО в малой экспозиции и малых доз химических веществ для предынкубационной обработки яиц сельскохозяйственной птицы. Н.Ю. Лазарева , применяла кратковременное УФО яиц мясных кур в сочетании с опрыскиванием раствором янтарной кислоты. Было установлено, что в опытных группах увеличились вывод и выводимость на 6,6 и 5,5 соответственно. Выведенные цыплята имели лучше развитые внутренние органы, при этом было отмечено повышение иммунного статуса организма. З.М. Хунг 0 использовал для этих целей лампу С0 и парааминобензойную кислоту, что позволило повысить выводимость цыплят на 1, живую массу и сохранность молодняка на 4, и 0,,4 соответственно. Для дезинфекции яиц используется и озон 5, 7, , получаемый путем электросинтеза из кислорода на специальных устройствах Озон2М, Озон2М0,2, ДС1, ОП4, АГ4, Экодек, Озон0, ОФА и др. Обработку яиц проводят озоном в концентрации 0, гм3 в течение мин. С и относительной влажности . Н.Ю. Лазарева показала, что предынкубационная обработка яиц озонноионной воздушной смесью ОИС, полученной с помощью прибора конструкции В. Ф. Сторчевого, в течение минут позволяет не только повысить выводимость цыплят, но и улучшить их рост и развитие в постэмбриональный период. Так проведенные вскрытия показали, что цыплята опытных групп, как правило, имели лучше развитые органы желудок, печень, а также меньший остаточный желток по сравнению с контролем. Помимо стимулирующего эффекта оптимальные режимы озонирования, как перед закладкой яиц на инкубацию, так и во время инкубирования, оказывает сильный бактерицидный эффект.