Аккумуляция ДАФС-25 и его лечебное действие при гипоселеновых элементозах животных

• Автор: Кутепов, Алексей Юрьевич
• Шифр специальности: 16.00.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 159 с. : ил

1. Введение.

2. Обзор литературы.

2.1. Природные и антропогенные источники содержания селена. Селен в кормовой и пищевой цепи.

2.2. Содержание селена в растениях и кормах.

2.3. Распределение и превращения селена в организме животных

2.4. Использование добавок селена с целью стимуляции роста и повышения продуктивности животных и птицы.

2.5. Болезни селеновой недостаточности, лечение и профилактика

3. Собственные исследования.

3.1. Материал и методика исследований.

3.2. Динамика накопления селена в органах и тканях лабораторных животных при подкожном введении ДЛФС
3.3. Содержание селена в органах и тканях лабораторных животных при введении ДАФС в рацион
3.4. Фармакокинетика селеноорганического
препарата ДАФС.
3.5. Селеновая недостаточность у животных и
лечебное действие ДЛФС.
4. Результаты научнохозяйственного опыта по применению ДАФС и комплекса препаратов ДАФС и флавомицина на птицеводческих предприятиях Саратовской области.
4.1. Концентрация селена в органах и тканях бройлеров при скармливании рациона с ДАФС и комплекса ДАФС
с флавомицином
4.2. Экономическая эффективность использования ДАФС
и комплекса ДАФС с флавомицином при выращивании бройлеров.
5. Обсуждение полученных результатов
6. Выводы.
7. Рекомендации для практики.
8. Список литературы.3


1. ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Природные и антропогенные не очники содержания селена. Селен в пищевой цени. Селен химический элемент главной подгруппы VI группы периодической системы Д. И. Менделеева. Он относится к рассеянным элементам и встречается в основном в виде примесей в рудах сульфидных, молибдатных, фосфоритных и серных месторождений. Известно более микроминералов, содержащих селен. Природный селен представлен одним стабильным изотопом с атомной массой . Селен, повидимому, распространен повсеместно. Однако, изза его неравномерного распределения по поверхности земли в некоторых регионах отмечаются очень низкие или очень высокие естественные концентрации элемента в окружающей среде. Н.Д. I. О. А. i vi . Концентрация селена в магматических породах невелика, обычно много меньше 1 мгкг, и аналогичные уровни, вероятно, встречаются в метаморфических породах. Осадочные породы, такие как песчаники, известняки, фосфориты и сланцы, могут содержать от 1 до 0 мгкг. Содержание селена в почве до некоторой степени отражает таковое в исходном материале, из которого почва образовалась. Так, в аридных и полуаридных районах почвы с высоким содержанием селена происходят из осадочных пород, обычно сланцев и мела x . Эти почвы имеют щелочную реакцию, способствующую образованию селената, который легко доступен для растений x . Селенат быстро вымывается с поверхности почвы, но при ограниченных атмосферных осадках он вновь откладывается в подповерхностном слое почвы, где остается доступным для растений О. Е. . Каменный уголь с необычно высоким содержанием селена 0 мгкг, в среднем 0 мгкг был не так давно окончательно идентифицирован как источник селена, в окружающей среде, загрязняющий почвы в селенистом регионе округа Эньши, провинции Хубэй, Китайская Народная Республика. Было высказано предположение, что селен переходит из угля в почву при выветривании, выщелачивании и, возможно, биологическом действии, в результате делаясь доступным для сельскохозяйственных культур. На некоторых почвах произрастают культуры, которые как пищевые продукты дефицитны по селену . Наиболее очевидным фактором формирования этих почв является, вероятно, исходный материал, но существенную роль играют и другие факторы, такие как атмосферные осадки, климат, и состав почвы А. Р. i , ii . Т. . Поскольку на доступность селена влияют многие факторы, необходим также анализ подповерхностного слоя растений . Все растения всасывают селен из почвы количество его зависит главным образом от вида, стадии развития и доступности селена в почве. Биогеохимические факторы, влияющие на доступность селена в почве, например , содержание железа и др. В.В. Ермакова и В. В. Ковальского , и В. В. Ковальского ,. Различные ткани растений содержат разные концентрации селена, обычно соответствующие содержанию белка. Некоторые растения, аккумулирующие селен, могут поглощать его в количествах, достаточно больших, чтобы оказывать токсическое действие на животных. Содержание селена в тканях животного отражает таковое в потребленной пище . Ковальский В. В. и Ермаков В. В.,. Таким образом, селен встречающийся в природных условиях, легко переходит по пищевой цепи через рас гения и животных к людям, и количество селена в рационе человека в значительной степени определяется его количеством в почве, доступным для всасывания растениями. Однако, повышенная задержка селена животными в условиях низкого его потребления и сниженная задержка при высоком потреблении селена обусловливают то обстоятельство, что в разных географических зонах диапазон концентраций селена в продуктах животного происхождения меньше, чем в тканях растений. Этот буферный эффект животных в пищевой цепи определяет тенденцию к уменьшению крайних величин потребления селена людьми, тогда как травоядные подвержены значительно большим колебаниям в потреблении селена Доклад специальной исследовательской группы МОТ и ВОЗ по селену . Женева, . В работе В. Н. Сидельниковой освещены основные свойства селена в природных водах. Большинство речных, морских и океанических вод содержат селена около или менее 1 мкгл.