Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции животноводства в системе управления сельскохозяйственным предприятием

• Автор: Садриева, Эльвира Ринатовна
• Шифр специальности: 08.00.12
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 182 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
Глава 1. Теоретические основы учета издержек производства в системе управленческого учета

1.1. Сущность управленческого учета

1.2. Сущность издержек производства и принципы формирования себестоимости в сельском хозяйстве

1.3. Классификация затрат сельскохозяйственных предприятий

2. Отражение процесса производства и калькулирование себестоимости продукции животноводства в системе управленческого учета

2.1. Объекты учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в животноводстве

2.2. Учет затрат по статьям в системе управленческого учета в животноводстве

2.3. Калькулирование себестоимости продукции животноводства в системе управленческого учета
Глава 3. Совершенствование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции животноводства в системе управленческого учета
3.1. Учет и контроль затрат на производство продукции животноводства по центрам ответственности.
3.2. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции животноводства по системе директкостинг
Заключение.
Список использованной литературы


Тем не менее, такое совмещение представлений о двух одноплановых, но вполне самостоятельных видах учета является ошибочным изза различий в целях, организации и внутренних проблемах каждого из них. Широбоков В. Г. 6 пишет, что . Вопервых, в системе управленческого учета формируют сведения не только о затратах, но и доходах. Вовторых, учет производственных затрат формирует фактическую информацию, обращенную в прошлое, так как он ограничивается отражением совершенных ранее фактов хозяйственной деятельности функции управленческого учета гораздо шире практически он представляет интегрированную систему планирования, нормирования, учета, контроля и анализа. Алборов . . и Бодрикова С. В. 6 также различают понятия производственный учет и управленческий учет. По их мнению частью общей системы управленческого учета является производственный учет, под которым понимается учет и анализ издержек производства. Управленческий учет охватывает все виды учетной информации, необходимой для управления самой организации. Основной целью управленческого учета является обеспечение системы управления организации необходимой информацией для принятия научнообоснованных управленческих решений. В. И. Ткачи М. В. Ткач считают, что . Такое же понятие вкладывает в определение управленческого учета и А. П. Зудилин . Он отмечает, что управленческий учет является сплошной системой, которая должна . В Германии, к примеру, в теории и практике управления немецкими предприятиями отсутствует понятие управленческого учета. Бухгалтерия четко подразделяется на финансовую i и производственную i, поэтому немцы позаимствовали из английского языка термин i и обозначили им качественно новое явление в теории и практике управления предприятием. Таким образом, в управлении предприятиями в Германии используется термин контроллинг. В последнем немецком издании Лексикона экономики предприятия контроллинг определен как концепция информации и управления. Р. Манн и Э. Майер 4 определяют . Ивашкевич В. Б. определяет контроллинг . Определение и сфера управленческого учета сформулированы в предисловии к положениям по международному управленческому учету, где подчеркивается Управленческий учет может быть определен как процесс установления, измерения, сбора, анализа, подготовки, интерпретации и сообщения информации одновременно финансовой и операционной, используемой руководством для того чтобы планировать, оценивать и контролировать в рамках организации и удостовериться в использовании ресурсов 6. Таким образом, пока не сложилось единое понятие определение управленческого учета, которое могло бы быть принято всеми в этой области исследований. Очень часто оба понятия используют как синонимы. На наш взгляд, существует различие между производственным и управленческим учетом, как по содержанию, так и по назначению. На основании критического обзора и анализа взглядов отечественных и зарубежных ученых на управленческий учет, попытаемся уточнить его определение. По нашему мнению, управленческий учетэто система сбора, регистрации и накопления полной и достоверной плановой, учетной и аналитической информации о хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений с целью создания универсальной базы данных необходимой руководству для принятия экономических решений. Это определение, как нам кажется, отражает все характерные черты системы управленческого учета. Производственный учет, по нашему мнению, это часть управленческого учета, включающий прежде всего аналитический учет процесса производства и калькулирование себестоимости продукции. Такой подход к определению управленческого учета предполагает формирование управленческой информации по трем направлениям. Планирование, прогнозирование будущих издержек производства и анализ результатов, а также обеспечение этой информацией руководителей всех уровней цехов, производств предприятий для принятия управленческих решений. Организация учета по центрам затрат и центрам ответственности с целью контроля за затратами по местам их возникновения.