Управление затратами в системе управленческого учета в организациях потребительской кооперации

• Автор: Илюхина, Ирина Александровна
• Шифр специальности: 08.00.12
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 184 с.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава 1. Теоретические аспекты управления затратами в организациях потребительской кооперации.

1.1. Сущность, значение затрат и их классификация.

1.2. Механизм и принципы управления затратами.

1.3. Информационное обеспечение управления затратами

Глава 2. Бюджетирование в кооперативных организациях элемент системы управления затратами

2.1. Теоретические основы бюджетирования в кооперативных организациях.

2.2. Методика составления бюджетов, включаемых в основной бюджет

2.3. Роль анализа безубыточности в управлении затратами

Глава 3. Контроль за исполнением бюджетов функция управления издержками потребительских обществ.
3.1. Оценка издержек обращения и ее значение для управления затратами.
3.2. Использование методики факторного анализа издержек обращения в управлении затратами
3.3. Комплексный подход к анализу издержек обращения в управлении.
3.4. Оперативный контроль за исполнением бюджетов
Заключение.
Список использованных источников


Затраты определяются использованием ресурсов, отражая, сколько и каких ресурсов израсходовано при производстве и реализации продукции за определенный период. Объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и денежных единицах, однако в экономических расчетах прибегают к денежному выражению затрат. Определение затрат всегда соотносится с конкретными целями, задачами, т. Связь между производством и потреблением осуществляется путем обмена, который выступает в форме товарного обращения и посредством торговли, которая является специфической отраслью. Ее главной функцией выступает купляпродажа товаров, во время которой завершается процесс производства. Акт куплипродажи является обязательным условием расширенного воспроизводства по возмещению общественных затрат на производство продукции. Основной функцией продаж является доведение товаров от производителей до потребителей и их реализация, то есть обеспечение смены формы стоимости из товарной в денежную. Как ранее мы отмечали, что продвижение товаров, производимых в промышленности и сельском хозяйстве, до потребителей связано с определенными затратами как живого, так и овеществленного труда. Такие затраты выражаются в денежной форме и связаны с транспортировкой товаров, их хранением, доработкой, фасовкой, продажей, оплатой труда торговых работников, отчислениями в фонды специального назначения, амортизации основных фондов, нематериальных активов. В связи с тем, что затраты связанные с осуществлением подобных процессов имеют место в сфере обращения товаров, они носят название издержек обращения. Организации розничной и оптовой торговли несут расходы, относящиеся на затраты по продажам и не относящиеся к ним. Общая сумма этих затрат в совокупности образует экономические издержки. Издержки обращения коренным образом отличаются от себестоимости тем, что в сумму затрат торговой организации не включается стоимость закупленных товаров. Однако, это положение относится только к группировке затрат в учете, а в отчете о Прибылях и убытках по стр. Себестоимость продаж включается себестоимость закупленных товаров, что соответствует Международным стандартам финансовой отчетности. По нашему мнению, в данном случае, это положение является проблемным и требует решения на уровне методологии учета издержек обращения. В экономическом смысле издержки обращения представляют собой затраты живого и овеществленного труда в денежном выражении, связанные с процессом обращения товаров. В реальной действительности понятие затрат является многофункциональной категорией. Изучение понятия расходы позволяет сделать вывод, что расходы отражают уменьшение платежных средств или иного имущества организации и отражаются в учете на момент платежа. Понятие расходы часто понимают идентичным понятию выплаты. Однако между этими терминами имеется разница. Выплаты представляют собой фактический расход наличных денежных средств например, покупка за наличные, а расходы это как оплата наличными деньгами, так и покупка в кредит. Следовательно, понятие расходы шире понятия выплаты. В своем исследовании мы будем рассматривать только расходы по обычным видам деятельности, которые связаны с продажей товаров, готовой продукции, а именно хлебобулочных изделий. Эти расходы можно сравнивать с затратами и выявлять их различия. Различия имеются во времени включения расходов и затрат в издержки. Затраты, в отличие от расходов, отражаются в учете организации на момент потребления ресурсов в производственном процессе. В конечном итоге все расходы по обычным видам деятельности организации за определенный период обязательно должны перейти в категорию затрат. В организациях, занимающихся торговой деятельностью, расходы отличаются от затрат. Расходы за определенный период могут превышать затраты, быть равными затратам или быть меньше затрат. Эти расходы производятся в данном отчетном периоде, но в затраты включаются в последующие отчетные периоды для равномерного включения в себестоимость продукции, работ и услуг например, расходы на годовую подписку периодической печати, взнос арендной платы за последующие периоды.