Формирование и регулирование мясного рынка в регионе

• Автор: Жуйков, Василий Иванович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 130 с.

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РЕГУЛИРОВАНИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО МЯСНОГО РЫНКА

1.1. Сущность формирования рынка.

1.2. Принципы формирования регионального мясного рынка.

1.3. Методические аспекты экономической оценки формирования мясного рынка

ГЛАВА 2. СОСТОЯНИЕ МЯСНОГО РЫНКА И ЕГО РАЗВИТИЕ В УСЛОВИЯХ МНОГОУКЛАДНОЙ ЭКОНОМИКИ.

2.1. Формирование многоукладной экономики и ее влияние на

развитие мясного подкомплекса

2.2 Состояние производства мяса и мясопродуктов

2.3. Организация мясного рынка на основе кооперации и интеграции производства

ГЛАВА 3. МЕХАНИЗМ РЕГУЛИРОВАНИЯ МЯСНОГО РЫНКА .

3.1. Необходимость и принципы государственного регулирования мясного рынка
3.2. Совершенствование ценового и финансовокредитного механизма
3.3. Совершенствование рыночной инфраструктуры
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Удмуртской республики, годовые отчеты сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, данные первичного учета хозяйств, а также рекомендации научных учреждений, справочные материалы. Сбор материалов осуществлялся посредством монографического изучения деятельности сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств, организации автором обследования и обобщения данных мясных балансов, первичной документации, отчтов научноисследовательских учреждений. В работе применялись следующие основные методы исследования экономикостатистический, экспертный, абстрактнологический, расчетноконструктивный, монографический. При обосновании теоретических и методологических положений использовались абстрактнологический и экспертный методы. При оценке факторов, влияющих на формирование мясного рынка экономико статистический. При разработке предложений по механизму регулирования мясного рынка расчетно конструктивный и монографический. Научная новизна. В процессе исследования уточнены теоретические, методологические и методические основы развития рыночных отношений в мясном подкомплексе с учетом формирования многоукладной экономики в сельском хозяйстве и сфере его обслуживания. Практическое значение и апробация результатов исследования. Пра1сгическое значение работы состоит в разработке и реализации предложений по формированию и регулированию мясного рынка, повышению эффективности производства мяса в сельскохозяйственном производстве, решению проблем специализации и кооперации производства и переработки мясной продукции, совершенствованию организационно экономического механизма хозяйствования, экономических отношений между товаропроизводителями и сферой переработки мяса. Автор непосредственно участвовал в разработке целевых программ развития АПК Удмуртии, системы ведения агропромышленного производства, подготовке и реализации законодательных актов и постановлений правительства республики. Результаты исследований докладывались на международной научнопрактической конференции Рыночные отношения в АПК России современное состояние и перспективы Москва, г. Всероссийской научнопрактической конференции Опыт разработки и реализации научнообоснованных систем ведения агропромышленного производства в Российской Федерации Уфа, г. Социальные проблемы села и сельских территорий СанктПетербург, г. Всероссийской научнопрактической конференции Кооперация и интеграция агропромышленного производства Саратов, г. Всероссийской научнопрактической конференции Научные основы разработки и реализации региональных программ стабилизации и развития АПК систем ведения агропромышленного производства и обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации Новосибирск, г. Земельные отношения в агропромышленном комплексе России Углич, , совещаниях и коллегиях Минсельхозпрода РФ и Удмуртской республики. По теме исследования опубликовано 8 печатных работ, в которых изложены его основные положения. Глава 1. Экономика агропромышленного комплекса Российской Федерации переживает глубокий кризис. Итоги деятельности сельского хозяйства и сферы его обслуживания за годы свидетельствуют об отрицательных последствиях внедрения модели рыночных отношений с использованием шоковой терапии. Либерализация цен привела к дисбалансу межотраслевого обмена и товарноденежных отношений. Произошел резкий спад производства, возросли взаимные неплатежи за произведенную продукцию и услуги. Сельское хозяйство и его мясной подкомплекс оказались убыточными. Данные анализа свидетельствуют о том, что процесс перехода от плановоадминистративной системы к рыночной требует выбора наиболее правильной ее модели с учетом особенностей России, этапности, времени, значительного переходного периода. Необходимо иметь ввиду, что рыночная система намного сложнее чем плановоадминистративная. Единой теории рынка и управления нет не только в нашей стране, но и в других странах. Есть школы, часто концептуально, значительно отличающиеся друг от друга. Нам необходимо выбрать свой вариант перехода к рынку с учетом уровня развития производительных сил, региональных, национальных особенностей и традиций 8.