Реструктуризация перерабатывающей промышленности продовольственного комплекса

• Автор: Засько, Валерий Николаевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 169 с.

Оглавление
Введение.
Глава 1. Характеристика современного состояния
продовольственного комплекса
1.1. Место и роль продовольственного комплекса
в экономике страны
1.2.Основные факторы определяющие современное состояние
производства продовольственных товаров
1.3.Зарубежный опыт функционирования продовольственного комплекса и возможности его адаптации
к Российским условиям
Глава 2. Основные направления структурных преобразований финансовокредитных взаимоотношений в продовольственном комплексе.
2.1.Необходимость и принципы государственного регулирования структурных преобразований в продовольственном комплексе
2.2.Взаимоотношения предприятий перерабатывающей промышленности с кредитными учреждениями.
2.3.Политика реструктуризации инвестиций
в перерабатывающую промышленность.
Глава 3. Приоритетные направления в развитии
продовольственного комплекса
3.1.Развитие агробизнеса и рыночной инфраструктуры.
3.2. Развитие интеграционных процессов
в продовольственном комплексе.
Заключение.
Список использованной литературы


В году добавленная стоимость созданная в обрабатывающей промышленности России, в расчте на одного занятого в отрасли составляла ,8 тыс. В сельском хозяйстве в начале х годов по уровню добавленной стоимости, созданной в расчте на одного занятого, Россия занимала е место в мире. В абсолютных показателях это составляло 6 долл. Швеции,7 тыс. Финляндии ,8 тыс. Спад промышленного производства в России в начале х годов, сопровождался падением интенсивности труда. За период с г. При этом самое большое снижение произошло в лгкой промышленности на в пищевой она снизилась на , то есть больше среднего уровня. Анализ воспроизводственной структуры экономики России говорит о значительном ухудшении этой структуры в последние годы. Наибольший спад наблюдается в отраслях работающих на потребительском и инновационноинвестиционном рынках. Так в секторе личного потребления, хотя доля занятых и увеличилась там на 2,4, что произошло в основном за счт увеличения личных подсобных хозяйств и расширения сферы услуг, то его доля в ВВП упала на 9,2. Причиной этого роста является ускоренная разработка быстро исчерпывающихся запасов минерального сырья, в основном для нужд экспорта, что в конечном итоге бесперспективно. Так как уже сейчас по некоторым ресурсам прирост добычи начинает опережать прирост разведанных запасов, растут затраты на добычу и транспортировку и по ряду продуктов внутренние цены начинают превышать мировые. Усиливается в последнее время ускоренное вовлечение России в существующую систему международного разделения труда со ставкой на топливноэнергетический комплекс, что ведт к экспортносырьевой ориентации российской промышленности и развалу отраслей ориентированных на внутренний рынок. В свою очередь это обуславливает резкое сокращение доходов государственного бюджета и соответственно снижение расходов на образование, науку, оборону, инвестиции и социальные нужды. Ориентация внутренних цен на уровень мировых в условиях более низкой производительности труда и эффективности производства очень быстро приведт к повышению внутренних издержек производства над среднемировыми. Сегодня мы уже это наблюдаем на примере угольной отрасли, на пороге этого находится нефтяная, а вскоре такое положение может создаться и в газодобывающей отрасли. Тогда вслед за обрабатывающими отраслями стагнации подвергнуться и добывающие. Учитывая вышеизложенное, в данной ситуации нам необходимо прежде всего сконцентрировать усилия на наращивании внутриотраслевого потенциала страны, для последующего выхода на внешние рынки с готовой, высокотехнологичной и наукомкой продукцией. Приоритетным направлением при этом должно стать развитие отраслей приближнных к потребителю, т. Здесь нужно выделить прежде всего лгкую промышленность, строительство, ряд машиностроительных производств и продовольственный комплекс. При этом, в силу своей социальной значимости особую роль приобретает развитие продовольственного комплекса. Продовольственный комплекс является важнейшей составной частью народного хозяйства страны. В настоящее время в нм занято миллиона человек, здесь создатся национального дохода. Потребительский рынок более чем на формируется за счт продовольствия и товаров, изготовленных из сельскохозяйственного сырья. Продовольственная сфера затрагивает интересы каждого человека, е развитие в значительной мере определяет народнохозяйственный потенциал, а также социальнополитическую обстановку страны. Между тем, за последние годы произошло значительное сокращение производства продуктов питания и объмов потребления их населением, возникла существенная зависимость России от импорта продовольствия из дальнего и ближнего зарубежья. Сегодня доля импорта, составляет по данным Минсельхозпрода, по мясу и мясопродуктам , растительному маслу , мясу птицы , молочных продуктов, около , сахара и кондитерских изделий более , однако в крупных городах доля импорта намного выше и достигает . Учитывая эти обстоятельства нужно сказать, что Россия уже достигла определнной грани за которой встат вопрос об обеспечении продовольственной безопасности страны.