Государственное регулирование развития системы региональных рынков продукции пищевой промышленности

• Автор: Кирсанов, Владимир Викторович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 160 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ РЕГУЛИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ РЕГИОНАЛЬНЫХ РЫНКОВ ПРОДУКЦИИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 1
1.1. Особенности системы региональных рынков продукции пищевой промышленности 1
1.2. Содержание и методы государственного регулирования
1.3. Региональная политика в системе государственного регулирования системы региональных рынков
ГЛАВА II. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ И ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ СИСТЕМЫ РЕГИОНАЛЬНЫХ РЫНКОВ ПРОДУКЦИИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
2.1. Методические вопросы анализа состояния системы региональных продовольственных рынков
2.2. Закономерности и особенности российского рынка продовольствия
2.3. Условия и факторы сбалансированности системы региональных продовольственных рынков
ГЛАВА III НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ РАЗВИТИЯ СИСТЕМЫ РЕГИОНАЛЬНЫХ РЫНКОВ ПРОДУКЦИИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.
3.1. Сценарии развития региональной структуры системы продовольственных рынков России.
3.2. Развитие социальноэкономического механизма государственного регулирования региональной структуры продовольственного рынка России
3.3. Развитие рынка продукции пищевой промышленности региона
на примере Саратовской области
ВЫВОДЫ В ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


По географическому признаку следует различать местный локальный, региональный и межрегиональный, национальный, мировой рынок. По характеру продаж можно выделить оптовый и розничный рынки. По характеру конкуренции рынок можно определить как монополистический, олигополистический, монопсонический, свободный, смешанный. С точки зрения воспроизводства первой фазой рынка продовольственных товаров является рынок факторов производства земли, труда, капитала. Рынок продовольствия затрагивает сферу оборота товаров практически всех озраслей народного хозяйства и в большой степени подвержен влиянию углубляющегося разделения труда внутри и вне экономики страны. Увеличение количества экономических субъектов и расширение связей между ними создают определенное рыночное пространство, поддерживающее конкуренцию внутри спроса и предложения и между ними. Функциональные критерии формирования и развития рынка продуктов питания можно рассматривать с точек зрения потребителя, предпринимательской сферы и государства. С точки зрения потребителя продовольствия необходимы производство достаточного количества и хорошего качества продуктов питания ассортимент, обновление продукции, питательная ценность, потребительские свойства, уменьшение содержания вредных веществ и т. Позиции производителей, заинтересованных в производстве продовольственного сырья и пищевых продуктов, заключаются в создании условий для оптимизации финансовых ресурсов, обеспечивающих реализацию предусмотренных производственных программ, и социальное развитие занятых в сфере предпринимательства и собственников. Государство посредством разработки и осуществления государственной продовольственной политики делает акценты на следующие факторы эффективность производства и потребления продовольствия производство качественных продуктов, исключающее загрязнение окружающей среды вредными веществами, отходами от сельскохозяйственного производства и пищевой промышленности эффективность самообеспечения продовольствием. В соответствии с 8, с. Такой рынок всегда является только частью территориально более широкой, но не целостной, некомплексной экономической системы. Разновидность регионального рынка локальный местный рынок 8, с. В известных определениях содержания понятия региональный рынок обращается внимание на разные стороны. Р.И Шнипер дает следующее определение регионального рынка это совокупность высоколокализованных социальноэкономических процессов и отношений в сфере обмена обращения, формируемых под влиянием особенностей спроса и предложения каждого территориальноадминистративного образования и с учетом адекватных методов регулирования конъюнктуры рынка и процессов принятия коммерческих решений 3, с. По Г. В.Копапеву, региональный рынок это определенная часть экономического пространства, в которой где концентрируется совокупность экономических отношений по поводу распределения, производства, потребления необходимых для человека товаров, продуктов, услуг , с. Группа авторов Института экономики УрО РАН определяют региональный рынок как территориальную подсистему национального рынка, содержание которой составляет сфера товарного обращения продукции, капиталов и рабочей силы, обособленная от других аналогичных сфер границами региона 9, с. При формировании регионального рынка помимо общих существуют и специфические условия, без которых не может сформироваться региональный рынок. Региональный рынок, функционирующий в идеале как единое целое, также распадается на несколько крупных блоков, тесно связанных между собой. Каждый рыночный блок выполняет свойственные ему функции, и уровень его развития в регионе определяется степенью развития производительных сил, рыночной инфраструктуры, экономическими возможностями населения и другими факторами. В связи с этим важно обеспечить организационные, экономические, структурнотехнологические и законодательные условия для эффективного функционирования всех секторов регионального рынка. Отношения, возникающие в процессе функционирования регионального рынка представлены в Приложении 1.