Повышение экономической эффективности использования кормов в животноводстве Азербайджанской Республики

• Автор: Ибрагимов, Ариф Гасан оглы
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 308 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
Глава I. Теоретические основы экономической эффективности производства продукции сельского хозяйства

1.1. Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства

1.2. Факторы и показатели экономической эффективности использования кормов

1.3. Особенности развития и реформирования сельского хозяйства Азербайджанской Республики в переходный период
Глава II. Экономическая оценка кормовых ресурсов и их использование в животноводстве

2.1. Природные и экономические условия ведения сельскохозяйственного производства.

2.2. Экономическая оценка производства, хранения, транспортировки и скармливания кормов.
2.3. Экономическая и зоотехническая оценка отходов хлопководства и виноделия при использовании их в качестве кормов для животных

Глава III. Рекомендации по оценке кормовых смесей при определении

экономической эффективности использования кормов
3.1. Рецепты и эффективность кормовых смесей.
3.2. Качество и экономическая эффективность использования рекомендуемых кормовых смесей при откорме крупного рогатого скота
Глава IV. Экономическая эффективность применения вкусовых и ароматических веществ для лучшей поедаемости кормовых рационов с отходами перерабатывающей промышленности
4.1. Экономическая оценка откорма молодняка крупного рогатого скота и овец на рационах с применением сахарина . 1
4.2. Эффективность применения ванилина в кормовых рационах при откорме молодняка крупного рогатого скота и овец
4.3. Экономическая оценка использования сахарина и ванилина при выращивании ремонтных телок.
4.4. Экономическое обоснование целесообразности применения вкусовых и ароматических веществ в кормовых рационах
Глава V. Эффективность капитальных вложений и природоохранные меры по использованию отходов переработки сельскохозяйственной продукции
5.1. Повышение качества кормовых смесей с отходами переработки сельскохозяйственного сырья
5.2. Меры по охране окружающей среды при использовании на корм животным отходов переработки сельскохозяйственной продукции
5.3. Экономическое обоснование целесообразности и параметров производства новых видов кормов из отходов переработки сельскохозяйственного сырья на год.
Выводы и предложения
Библиографический список
Приложения .
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Для обобщающей оценки эффективности производственной деятельности предприятий и объединений мясного и молочного подкомплексов в качестве показателей результата производства используются валовая, товарная, чистая продукция и прибыль. Каждый из них, выполняя определенную функциональную роль, не может быть заменен другим. Валовая продукция предприятия, отражая валовой оборот всех произведенных потребительных стоимостей, применяется для выявления внутрипроизводственных связей. Для характеристики связей между предприятиями и отраслями используется показатель товарной продукции, который отражает потенциальные возможности предприятия удовлетворять потребности общества или других хозяйственных звеньев в производстве продукции. Показатель чистой продукции наиболее полно определяет собственный вклад предприятия в производство конечных результатов и на этой основе позволяет реально оценить его деятельность. Для оценки экономической эффективности сельского хозяйства Н. Я. Коваленко предлагает использовать систему показателей, отражающих влияние различных факторов на процесс производства . Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства по его мнению должна характеризоваться натуральными и стоимостными показателями. Натуральные показатели отражают только одну сторону достигнутой эффективности. Для выявления экономической эффективности необходимо также определить совокупные затраты труда, которые обеспечили получение данной урожайности или продуктивности животных. Одна и та же продуктивность животных может быть достигнута при различных затратах труда и средств. Более того, при одинаковой продуктивности животных может быть различное качество продукции, что оказывает влияние на конечные результаты эффективности производства. Стоимостные показатели имеют не только учетное, но и экономическое значение, поскольку они участвуют в развитии товарноденежных отношений, а продукт производства выступает в качестве товара на рынке. Важными показателями экономической эффективности являются размер валового дохода, чистого дохода и прибыли полученной от производства и реализации продукции. Вд ВпМз, 1где Вп стоимость валовой продукции, руб. Мз материальные затраты на производство продукции, руб. Размер валового дохода свидетельствует об эффективности использования труда, овеществленного в средствах производства, и затрат живого труда. Другим путем можно рассчитать чистый доход при вычитании из валового дохода, расходов связанных с воспроизводством рабочей силы, то есть оплаты труда. Прибыль определяют путем вычитания из денежной выручки, полученной от реализациитоварной продукции, полной ее себестоимости. Предприятие, имеющее прибыль, считается рентабельным. Чем. Под массой прибыли понимают общую сумму реализованного чистого дохода. В рыночных условиях прибыль в сельском хозяйстве определяется несколько по другой методике. Законом Российской Федерации 1 от декабря г. Налоге на прибыль предприятий и организаций установлено, что . Я Вр Ндс Ос, 3 где Вр выручка от реализации продукции, руб. Ндс сумма налога на добавленную стоимость, руб. Ск полная или коммерческая себестоимость продукции, руб. Рентабельность важнейшая экономическая категория, которая означает доходность, прибыльность предприятия. В рентабельности отражаются результаты затрат не только живого, но и прошлого труда, качество реализуемой продукции, уровень организации производства и его управления. Различают два вида рентабельности народнохозяйственную и хозрасчетную. Первая определяется всей величиной созданного чистого дохода, вторая непосредственно реализованного предприятием. Для характеристики сравнительной экономической эффективности производства отдельных видов продукции, отраслей и хозяйств в целом недостаточно абсолютной величины прибыли. Необходимо полученную прибыль сопоставить с произведенными затратами. Для этих целей используют относительный показатель уровень рентабельности, под которым понимают процентное отношение прибыли к сумме материальных и трудовых затрат, связанных с производством и реализацией продукции. П прибыль от реализации продукции, руб. Сс полная себестоимость продукции, руб.